RAPEL 2009 

  • 1 Taza de manetquilla
  • 2 tazas de azucar
  • 1 taza de harina cernida
  • 1 taza de nueces picadas, opcional
  • 2 cdtas. De vainilla
  • 4 huevos grandes
  • ¾ taza de cacao
  • ½ cdta levadura en polvo
  • ¼ cdta de sal
  1. Calentar el horno a 180°
  2. Engrasar un molde de 32 x 22 y 5 de alto
  3. Derretir la mantequilla y apagar el fuego
  4. Añadir revolviendo el azucar y la vainilla
  5. Incorporar los huevos de a uno
  6. Luego agregar el cacao, la sal y la levadura
  7. Agregar la harina y las nueces*
  8. Verter al molde engrasado
  9. Hornear por 30 a 35 minutos ohasta que se despegue de las paredes del molde
  10. Dejar enfriar el molde osbre una rejilla
  11. Cortar a cuadros y servir con helado de vainilla

 

* Las nueces picadas se pueden agregar como topping