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crema de leche

BOMBA DIPLOMÁTICA

Es un postre que se puede preparar con mucha anticipación. Es delicioso, fresco y de una gran apariencia. Demuestra cierta maestría que en el fondo no se requiere. Es relativamente fácil  y va a causar sensación y tiene un nombre… Seguir leyendo →

CREMA DE BAVARIA

Es una preparación dulce a base de crema batida, gelatina y otros elementos que le varían el sabor y dan el nombre de BAVAROIS. Tambien se le domina “moscovita”.   Hay tres maneras simples de prepararlo: Tipo 1: Crema batida,… Seguir leyendo →

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