Etiqueta

locos

Frutos del mar al cajón

Frutos del mar al cajón Erizos, centolla, picorocos, almejas, locos, camarones, machas, etc.. 6 porciones del fruto del mar disponible* 6 rebanadas de pan de molde de 6 cms. de espesor Aceite para freír 3 cdas. de oporto o jerez… Seguir leyendo →

CHUPE DE CRUSTACEOS

8 -10 PERSONA   1 kilo de jaibas, cangrejos, locos, pollo, centolla…etc. ½  litro del caldo de la cocción (para potenciar el sabor) 2 tazas de cebolla picada fina 2 cdas. de mantequilla 4 cdas. aceite oliva 1 tarro leche… Seguir leyendo →

© 2019 EL ATELIER DE MANANA — Funciona gracias a WordPress

Tema realizado por Anders NorenIr arriba ↑