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NUBE DE QUESO

de Sussy Carpenter   12 TAJADAS DE PAN DE MOLDE SIN BORDE 6 LAMINAS DE QUESO GAUDA 3 HUEVOS 2 ½ TAZA DE LECHE entera o evaporada. 1 CDA CEBOLLA RALLADA 1 AJO (OPCIONAL) AJI    (OPCIONAL) MOSTAZA, SAL Y PIMIENTA… Seguir leyendo →

NOGADA

Esta salsa es muy sabrosa y fácil de preparar. Sirve para medallones de pavo, pastas*, lengua, filete, locos, papas cocidas, cazuela de pava,etc.   1 taza de nueces tostadas 1 taza de leche ½  taza de pan de cualquier tipo… Seguir leyendo →

TOMATES A LA PROVENZAL

TOMATES A LA PROVENZAL   TOMATES MEDIANOS 1/2 TAZA DE PAN MOLIDO INTEGRAL 1 TAZA DE MIGAS DE PAN INTEGRAL 3 CDAS DE MANTEQUILLA 3 CDAS DE ACEITE OLIVA ½ AJO RALLADO O MOLIDO 1 CDA DE PEREJIL Pelar los… Seguir leyendo →

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